1 lata(ou caixa) de leite condensado
3 colheres(sopa)cheia de margarina (derretida no microondas por 15 segundos)
1 ovo
500 gramas de amido de milho
1 pitadinha de sal
1 colherinha (cafè) de fermento em pó
goiabada cortada em tirinhas
farinha de trigo pra polvilhar
Preparo:
em uma bacia coloque o leite condensado,a margarina e o ovo,
mexa e vá acrescentando o amido de milho,sal e o fermento em pó.
comece a amassar com as mãos,e comece a sovar em cima da mesa,ou balcão.
se a massa não grudar mais nas mãos ,está no ponto para modelar
os sequilhos. comece fazendo um longo cordão e amasse com as mãos,agora com a goiabada já cortada
em tirinhas,coloque as tirinhas de goiabada dentro da massa,e devagar vá juntando.até o cordão fechar
com a goiabada dentro. corte pedaçinhos com uma faca sem serrinha,e coloque em forma untada e
polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno aquecido por 15 minutos mais,ou menos. fique de olho
porque eles assam muito rápido!!
na hora de modelar voce pode fazer outros formatos,pode modelar bolinhas na mão e colocar a goiabada
por cima,ou modelar cordões e cortar em quadradinhos os sequilhos. use sua imaginação!!
essa receita rende 82 unidades.
espero que gostem dessa receitinha deliciosa e super facil de fazer para aquele cafezinho da tarde.
um grande beijo a todos!! ;)
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